小本創(chuàng )業(yè)做餐飲,選擇加盟還是自己?jiǎn)胃珊茫?/div>
二三四線(xiàn)城市創(chuàng )業(yè)者,做連鎖店的話(huà),就可以做中型店面但環(huán)境一定要小資一點(diǎn)的店了。
分析:
瀏覽: 發(fā)布日期:2019-11-16
餐飲行業(yè)做為一個(gè)熱門(mén)的行業(yè),本身就具有,市場(chǎng)大、小投資、回本快、門(mén)檻低的特點(diǎn),一直以來(lái)都是創(chuàng )業(yè)者們首選的方向。
然而對于一些小本創(chuàng )業(yè)人,沒(méi)有經(jīng)驗、沒(méi)有技術(shù)、不會(huì )營(yíng)銷(xiāo)、資金不足的創(chuàng )業(yè)者們,餐飲無(wú)異于一場(chǎng)賭博,創(chuàng )業(yè)者們,初次創(chuàng )業(yè)都會(huì )考慮一個(gè)問(wèn)題,單干還是加盟?什么樣的人適合選擇單干?什么樣的人適合選擇加盟?
今天咱們就來(lái)聊聊加盟和單干應該怎么選!
1.一個(gè)成熟品牌的市場(chǎng)影響力,開(kāi)店初期得到各種扶持
其中包括各種繁瑣的手續辦理、店鋪選址、設計、裝修、開(kāi)業(yè),菜單設置,餐品配送、開(kāi)店初期營(yíng)銷(xiāo)方案的制定及成功店面經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗的分享等等。這些的確可以讓人在開(kāi)店初期少走彎路。
2、收益保障
強勁的消費市場(chǎng)是餐飲業(yè)旺盛的保證。有了這強有力的支撐。根據有關(guān)統計數據顯示,一般經(jīng)營(yíng)穩定的商場(chǎng)商鋪收益率在6%至9%之間,但獨立街鋪的收益會(huì )在15%至17%之間。
從這些方面來(lái)說(shuō),對于中小投資者而言,恐怕沒(méi)有什么行業(yè)比餐飲業(yè)更吸引人了。
餐飲加盟項目的最大優(yōu)勢在于,投資周期短、見(jiàn)效快,做餐飲是眾多創(chuàng )業(yè)者首次創(chuàng )業(yè)的最佳選擇。
二三四線(xiàn)城市創(chuàng )業(yè)者,做連鎖店的話(huà),就可以做中型店面但環(huán)境一定要小資一點(diǎn)的店了。
分析:
隨著(zhù)三四線(xiàn)城市的人均收入越來(lái)越高,人們就餐時(shí),價(jià)格已經(jīng)不是一個(gè)敏感的衡量標準。
其次,除去餐品,大家對于就餐環(huán)境和服務(wù)的要求也在逐漸提升,但是這樣的需求在三四線(xiàn)城市并沒(méi)有得到很好的滿(mǎn)足。
很多連鎖品牌也正是看中了這一點(diǎn),紛紛進(jìn)行渠道下沉,布局三四線(xiàn)城市。比如某火鍋(主要布局在二線(xiàn)城市的平價(jià)火鍋)的火鍋店都已經(jīng)開(kāi)到了四五線(xiàn)城市。
1、開(kāi)一家傳統的線(xiàn)下實(shí)體店跟加盟相比,區別在開(kāi)店前期會(huì )經(jīng)歷比較長(cháng)時(shí)間的煎熬。
沒(méi)有了連鎖品牌的各項扶持和幫助,所有的流程都在自己跑,辦理營(yíng)業(yè)執照、選址、裝修、確定店名開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)等等,每一項瑣碎的工作都要耗費巨大的精力。
而在店開(kāi)起來(lái)之后,店面的運營(yíng),不管是加盟還是單干都是要不斷摸索的。
對于沒(méi)有創(chuàng )業(yè)經(jīng)驗的人們來(lái)說(shuō),這期間會(huì )有很多的未知因素無(wú)法預料,也無(wú)法控制。沒(méi)有人幫忙出謀劃策,和承擔風(fēng)險壓力也會(huì )更大。
小結:
回轉火鍋加盟不管是加盟還是單干,開(kāi)店的最終目的都是賺錢(qián)。如何才能賺到錢(qián)呢?只有一個(gè)方法就是用心經(jīng)營(yíng)。在此祝福各位餐飲人能夠選擇合適自己的道路,用心經(jīng)營(yíng),大獲成功。